Как "испечь" весь картофель в мультиварке?

Возможность сделать "запеченный" картофель в мультиварке-это очень привлекательно: можно ли запекать картофель, а на работе без отопления своего дома или того, чтобы беспокоиться об опасности пожара. После прочтения нескольких рецептов в интернете, казалось, что времени приготовить от 4 - 8 часов было нормально.

Однако, моей мультиварке уже готовить картофель около 14 часов и большинство из них еще не приготовлены. С другой стороны, после открытия картофель на нижнем слое они более приготовленных.

Судя по многочисленным рецептам в интернете, там должен быть какой-то способ сделать это. Я чего-то не хватает?

Еще некоторые особенности:

  • Мой "рецепт" состоял из дыры в картофель, заворачивают их в фольгу, и добавить их в моей мультиваркой. Я сделал это, пока моя скороварка была полной (8-9 картофель).
  • Основываясь на мудрости нескольких источников в интернет, я не добавить любой жидкости.
  • Я использую соперника 5 Кварт медленноварка такой один.enter image description here
+85
Randy Starkey 25 янв. 2017 г., 0:23:00
18 ответов

Я думаю, что ваш жир в муку отношение к такого рода мука может быть слишком высокой. Торт мука может не справиться с большим количеством жира. В качестве другого ответа предложил, попробовать с более высоким содержанием белка муки ... начать со всеми-цель (АП) муки и, если этого недостаточно, используйте хлеб из муки, но помните, чтобы едва размешайте это вместе или вы будете делать беспорядок. Я бы смешайте все вместе, кроме муки первого, затем тщательно перемешать его.

+866
erm3nda 03 февр. '09 в 4:24

Я оттаивания мои сырые куриные в моей раковине в течение многих лет, и моя семья никогда не болела от еды его. Почему нельзя размораживать сырые курицы или любого вида мяса в раковине или на столешнице?

+847
treeNinja 16 июл. 2016 г., 18:15:13

Я не думаю, что есть английское слово для этих. Кажется, как будто мы просто называем их по их индейским именем, которой есть несколько. Pappadam и Appalam , кажется, самые распространенные имена, хотя в разных регионах Индии имя может немного отличаться. На фотографии вы выложили эти называются круглые фишки, по крайней мере, по одному купцу.

Рецепт можно найти в удивительной кухни:

Ингредиенты:

  • Черный урад дал (черный чечевичная мука) – 1 стакан
  • Соль по вкусу
  • Семена тмина – 1/2 ст. л.
  • Приготовления Сода (пищевая сода) – щепотка
  • Масло – 1/2 стакана
  • Асафетида порошок – щепотка

Метод:

  1. Очистить и разложить урад дал под солнцем в течение нескольких часов.
  2. Затем шлифуют до гладкой порошок.
  3. Добавить порошка асафетиды, кухонной соды и соли.
  4. Добавить достаточно воды и хорошо вымесить до густого теста.
  5. Добавить масло и семена тмина.
  6. Снова вымесить, чтобы тесто чапати последовательности.
  7. Когда тесто начинает получаться бледно-желтый, ущипнуть, маленькие шарики теста и раскатать их в тонкие круги.
  8. Держать их под солнцем (или под вентилятором) в течение 30 до 45 минут или до тех пор, пока влага не выпарится.
  9. Хранить их в чистом, сухом контейнере.
  10. Обжарить их в горячем масле и подавайте с рисом или как необходимый.
+826
mpankova2010 2 мар. 2010 г., 10:06:27

Есть одна очень разных вопроса, чтобы иметь в виду - воду в микроволновке можно перегреть и "взрываются", как только он нарушается.

Другой плакат имел именно эту проблему некоторое время назад: вода взорвалась в микроволновой печи

Поэтому соблюдайте обычные меры предосторожности, например, поставив деревянной зубочисткой или небольшой, очень чистый камень (химики в своих лабораториях) в вашем сосуде. В крайнем случае, ложкой будет делать, но не все микроволновые печи ручки металлические предметы хорошо.

Если вы беспокоитесь, что нагрев воды в микроволновке может оказаться недостаточно, чтобы убить все "гадости", помните, что убивая бактерии является функцией времени и температуры, так что вы могли бы чувствовать себя безопаснее, если вы не только довести воду до кипения, но продолжать варить еще минуту или около того. Я предполагаю, что это в основном для вашего психологического преимущества, но это, конечно, не повредит. Достигнутые температуры одинаков для разных отопительных устройств, как диктует физики температура кипения воды и она не может превышать, что пока оно жидкое.

+823
Tran vinh buu 5 мая 2019 г., 21:07:43

Мой опыт может быть тягучей. Но я думаю, как это приготовлено и вырезать его часть. Я уже в магазине и не тягучий. Я пробовал различные температуры приготовления и резать поперек волокон. Когда я делаю это, я Купить 3 кусок фунта. Когда он остынет, я могу почти все. ЛОЛ

+744
Al Gorgeous 23 авг. 2010 г., 19:35:55

Я рассматриваю розлива салата, но я не уверен срока годности. Ингредиенты для одних - чернослив (или инжир), лимон, оливковое масло, имбирь, чеснок и воду и, возможно, некоторые ксантановая камедь.

Можете ли вы сказать мне, что лучший способ к бутылке и как долго он будет держать сразу разливается в бутылки и потом долго после, когда он открыт?

Кроме того, я считаю сохраню это как рецепт толстых 'падение', а также. Как бы я бутылку-то?

+730
Canta 12 июл. 2013 г., 18:31:38

Это должно помочь, это не совсем точное, но можно, наверное, выяснить это здесь.

1

+660
rolbert 23 окт. 2010 г., 14:10:51

Рода.

Если у вас есть кунжут на руку, растереть немного. Вы также можете использовать поджаренный кунжутное масло, и даже объединить его с молотыми семенами.

Вы также можете использовать натуральное арахисовое масло. Не использовать масс-маркет хрень с сахаром и другими добавками. Ингредиенты должны быть перечислены только: арахис, соль. Очевидно, что это будет на вкус как арахис. Он будет по-прежнему вкус хороший в хумус, но это будет совершенно другой , чем хумус с тахини.

+586
kasuku 10 нояб. 2013 г., 9:36:14

С рецептом вы упомянули, нет указания на то, что температуры сливочный сыр и сливочное масло должны быть в и я полагаю, что это один из возможных элементов, что делает разницу. Так это выглядит немного как сливок или пеной (губкой) способ для взбивания ингредиентов, я хотел бы попробовать, чтобы убедиться, что мое масло, яйца, и сыр, но особенно масло, около 70 градусов по Фаренгейту вы хотите, чтобы они могли включить кондиционер. Первой ссылке говорит о том, как сделать вещи более хрустящими или мягкими основе, как долго вы сливк, etc. Затем вы хотите, чтобы играть вокруг с температурой тесто, когда оно попадает в печь.

Также отметим, что больше жира в рецептуре печенья, по крайней мере, эквивалентно более хрустящими. Вы замещаете nuefchatel сыром или с низким содержанием жира или без жира сливочный сыр сливочный сыр? Если так, не. Влаги в сахар влияет, поэтому убедитесь, что вы не заменял любой другой сахар для пудры.

Настоящий липкий сливочного масла торт дрожжевой пирог, а не плагиат варианты, которые используют полуфабрикат, а не на самом деле все намного сложнее, хотя и более трудоемкий. Вы можете попробовать делать более аутентичный рецепт, или, по крайней мере тот, который использует дрожжевой пирог. Я имел успех с одним связано.

+581
albaba 15 февр. 2010 г., 21:30:07

Факультативные, как картофель или морковь, если он слишком грязный, то скрести или просто чистка является достаточно хорошим.

+521
Lucas Cambon 3 апр. 2018 г., 3:26:03

Лучший способ для предотвращения растрескивания состоит в использовании водяной бане. Это даст вам стабильно отличные результаты каждый раз. Выплата стоит дополнительных усилий.

Чизкейк Печеный заварной крем и контроля температуры является важным компонентом для приготовления пищи. Особенно в густом чизкейк, трудно закончить приготовления без подгорания участков периметра, если вы не используете водяной бане.

Сказав это, второй лучший способ избежать растрескивания состоит в использовании мгновенный чтения термометр, чтобы проверить внутреннюю температуру в центре чизкейк. Большинство источников ясно, что если внутренняя температура поднимается выше 160 °F, то чизкейк будет трескаться, так что вы должны либо отключить печь или вынуть чизкейк из духовки—в зависимости от вашего рецепта—когда чизкейк регистрируется чуть более 150 °С.

К сожалению, хотя температура чизкейк в ее центре должен быть надежный способ предотвратить стороны в сторону трещины вдоль верхней части чизкейка без водяной бане это все-таки возможно, что там могут быть трещины вдоль краях верхней части чизкейка, если этих областях пережарить могут быть незащищенными.

Понижение температуры может дать вам больше контроля над последовательность приготовления, но это не сведет на нет риск того, внешность чизкейк готовить перед салона будет достаточно установить.

В конечном счете, вернуться на свой конкретный вопрос, нет достоверных раз-для регулировки температуры, которые могут быть рекомендованы. Вы будете наслаждаться гораздо более надежные результаты, используя внутреннюю температуру, чтобы сказать, когда ваш чизкейк должен прекратить выпечки. И я могу заверить вас, что используя водяную баню бы революционизировать ваши сырники.

+462
jamesklyne 20 июл. 2019 г., 23:11:56

Хороший электроплит часто ставят такой же или большей мощности (BTU/ч), чем у газовой плиты, и они более эффективны при передаче тепла, как за счет теплопроводности не излучения. Это означает, что на хорошую электрическую плиту, вода закипит быстрее, тяжелые кастрюли будет нагреваться быстрее, и т. д. "Хороший электрическая плита" я имею в виду, что совсем не есть стекло за элементом, как это ужасно проводит тепло и навсегда, чтобы нагреть.

Кроме того, как указывалось выше, электрические печи имеют возможность поддерживать более низкую температуру, чем газовые плиты. Поэтому электрический имеет большую дальность тепла (радиатор в горячее), а газ быстрее приспособиться. Все-таки для домашнего шеф-повара, переключение на другой горелки не должно быть проблемой, если вам нужна быстрая корректировка температуры.

См. также это сравнение.

+308
Dustt 28 сент. 2016 г., 18:45:11

Поставить его между двух листов пластика, или внутри zipblock мешок достаточно большой, чтобы вместить разбили размер груди.

Тогда вы будете хотеть, чтобы взять сковородку и бить, что мясо в подчинение. Чугун-это классика, но все, что вы можете качать будет работать. Просто убедитесь, что сковорода не горячая или теплая, когда вы начинаете нападение на мясо.

+287
tg365 13 авг. 2017 г., 9:37:52

Пару дней назад, я использовал некоторые просроченные мякиши хлеба panko (просрочено по меньшей мере 5 месяцев) за куриное филе. У них это плохой несвежий запах масла на них и я решил рискнуть. Ранее они были открыты, но я очень осторожен в закрывая их резервные копии и хранить их в прохладном сухом месте.

В качестве первого шага в рецепте, у меня слегка обжарить в сухарях панко в небольшом количестве масла, а что убрали, что неприятный запах масла мгновенно. Куриные тендеры пахло и на вкус хорошо, как хорошо.

Я прочитал это и он говорит, что хлебные крошки не испортить вещь хотя, что это наверняка пахло очень плохо. Итак, несвежий запах масла или истечения что-то о чем беспокоиться?

+263
Jacob Bern Lonergan Basio 16 сент. 2011 г., 8:38:10

В Википедии написано, что срок годности ультрапастеризованного молока "обычно" между 6 и 9 месяцев.

Означает ли это, что молоко всегда попадает в этот диапазон? Есть ультрапастеризованное молоко, которое имеет более длительный или более короткий срок годности? (Я не говорю здесь о ESL молоко, только ультрапастеризованное). Что определяет, какое молоко в 6 месяцев, который уже 9 месяцев, и который имеет больше (если это возможно)? Есть ли различия в используемых процесс?

+172
GarfieldKlon 25 окт. 2019 г., 2:09:46

Нет. Это скорее Петри, чем безопасным, чтобы поесть. Оставив крышку не держать микробы в окружающую среду после того, как он остынет.

+146
rainbow1202 8 окт. 2013 г., 6:06:06

Мое понимание заключается в том, что это безопасно, чтобы заморозить пармезан, и вы можете натереть прямо из замороженных.

+133
ivalkeen 7 нояб. 2011 г., 6:44:45

Я лично терпеть не могу разогревать курицу. Я не переношу запах, вкус или текстуру. Я бы предпочел съесть его, если мне нужно это съесть. Запах вызвана денатурация белка. Самый быстрый способ-это просто что-то приготовить. Приготовление Белок начинает расщеплять ее. Еще один способ, чтобы денатурировать белок является просто дайте ему гнить. Это также, почему свежайшая рыба имеет очень мало запаха, но та же рыба может начать пахнуть рыбный, если переваренные. Это также, почему за вареное яйцо может запах серной. Денатурированный белок легче для людей, чтобы переварить, и приготовления пищи безопаснее, чем позволить им сгнить. Много других продуктов, которые будут пахнуть 'гнилой', если они готовят, потому что для всех намерений и целей они идут через тот же процесс.

+62
Rishi Kulshreshtha 5 мая 2010 г., 16:53:20

Показать вопросы с тегом